125 gr oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 4 buçuk su bardağı un (Alabildiği kadar) İç Harcı İçin ;
4-5 adet elma 6 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı toz tarçın Üzeri İçin ;
Pudra şekeri Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı İç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alalım. Üzerine toz şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim. Sonra tarçını ilave edip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Hamuru için margarin ve pudra şekerini iyice karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edelim. Azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamura istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili ya da yağlanmış tepsiye kurabiyelerimizi dizelim. 180 ° fırında üzeri pembeleşinceye kadar kurabiyelerimizi pişirelim. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Hepinize afiyet olsun 🦋
Ptsi Kas. 04, 2019 2:53 pm